近十年来，北京商业格局经历了深刻变革。曾经，大型超市和大卖场是市民购物的主要场所，以其丰富的商品和一站式购物体验吸引着人流。随着互联网经济的崛起，传统零售模式逐渐受到冲击。电商平台和O2O服务的普及，让消费者动动手指就能购买生鲜、日用品，互联网不仅抢走了大卖场的风头，更重塑了人们的消费习惯。

在这一过程中，即时零售成为新潮流。通过线上订单和线下快速配送，商品能在30分钟到1小时内送达，满足了都市人对效率与便利的极致追求。与此“店仓一体”模式应运而生，实体门店不再仅仅是销售点，而是兼具仓储、分拣和配送功能的前置仓，实现了线上线下的无缝融合。这种模式不仅提升了物流效率，还优化了库存管理，成为零售业转型升级的重要方向。

值得注意的是，互联网销售还拓展至更广泛的品类，如工艺品等非标商品。过去，工艺品多依赖实体店或展会销售，如今通过电商平台、直播带货等方式，这些商品得以触及全国乃至全球买家，推动了文化消费的多元化。北京作为文化中心，许多传统工艺品借助互联网焕发新生，既保留了本土特色，又赢得了市场空间。

北京商业的这十年，是传统与创新交织的十年。超市大卖场虽风光不再，但即时零售和店仓一体等新模式正蓬勃发展，而互联网销售更将触角延伸至工艺品等领域，展现了商业生态的活力与韧性。随着技术持续演进，北京商业必将迎来更多融合与突破。